REP emballages de la restauration

REP emballages de la restauration : l’arrĂȘtĂ© dĂ©taillant les emballages couverts est paru.

La mise en place de la filiĂšre de responsabilitĂ© Ă©largie des producteurs (REP) d’emballages professionnels de la restauration, ou REP CHR pour « cafĂ©s, hĂŽtels et restaurants », se prĂ©cise. En application de la loi Agec, l’arrĂȘtĂ© relatif aux emballages considĂ©rĂ©s comme destinĂ©s spĂ©cifiquement aux professionnels ayant une activitĂ© de restauration est paru au Journal officiel du 22 juillet 2023. Il prĂ©cise les caractĂ©ristiques des emballages de restauration concernĂ©s.

Une modification est apportĂ©e par rapport au projet d’arrĂȘtĂ© mis en consultation en juin dernier : l’article 3 du projet est ainsi supprimĂ©. Il prĂ©cisait le cas oĂč un emballage mixte alimentaire peut ĂȘtre assimilĂ© Ă  un emballage de la restauration, soit la justification par le producteur de circuits de distribution dirigĂ©s uniquement vers les restaurateurs et d’une collecte spĂ©cifique en dehors du service public.

Quelques produits ont aussi Ă©tĂ© ajoutĂ©s Ă  la suite des recommandations Ă©mises par les parties prenantes lors de la consultation (salades prĂȘtes Ă  l’emploi et autres fruits et lĂ©gumes prĂȘts Ă  l’emploi, pain de mie et fruits confits, produits de saucisserie). Pour rappel, les objectifs de collecte des emballages par l’Ă©co-organisme sont d’au moins 70 % en 2025, puis 90 % en 2028. L’arrĂȘtĂ© doit entrer en vigueur le 1er janvier 2024.

Source: Actu environnement

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