La Convention Collective Nationale (CCN) des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR) encadre les conditions de travail dans votre secteur. Voici les mentions obligatoires dans tout CDI.
Mentions obligatoires
Tout contrat CDI en CHR doit mentionner : l’identitĂ© des parties, le poste et la classification (CCN HCR), la durĂ©e du travail, le lieu de travail, la rĂ©munĂ©ration (salaire brut + avantages), la date d’entrĂ©e en fonctions et la pĂ©riode d’essai.
PĂ©riode d’essai
Pour les employés et ouvriers : 1 mois renouvelable une fois. Pour les agents de maîtrise : 2 mois renouvelable. Pour les cadres : 3 mois renouvelable.
Avantage en nature nourriture
La CCN HCR prévoit un avantage en nature nourriture de 3,65 € par repas (valeur 2024). Cet avantage est déductible des cotisations sociales dans les limites prévues.