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09/03/2022

glaciers

liste des glaciers pour cafĂ©s hĂŽtels restaurants la plateforme chr la seule plateforme dĂ©diĂ©e aux professionnels de l’hĂŽtellerie et de la restauration.

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09/03/2022

Brasseurs

Liste des brasseurs pour hĂŽtels, cafĂ©s et restaurants sur la plateforme chr, la seule plateforme dĂ©diĂ©e aux professionnels de l’hĂŽtellerie et de la restauration.

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09/03/2022

Cafetiers

Liste des cafetiers pour cafĂ©s hĂŽtels et restaurants sur la plateforme chr, plateforme dĂ©diĂ©e aux professionnels de l’hostellerie et de la restauration

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25/02/2022

Matériel chr

MatĂ©riel chr tout le matĂ©riel pour les CHR, matĂ©riel pour les hĂŽtels, pour les cuisines et pour les salle de restaurant sur la plateforme chr, la seule plateforme dĂ©diĂ©e aux professionnels de l’hĂŽtellerie et de la restauration.

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Actualités
20/02/2022

diffuser de la musique pour UN CAFÉ OU UN RESTAURANT

autorisation de diffuser de la musique pour UN CAFÉ OU UN RESTAURANT sur la platefrome CHR via la SACEM

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Actualités
03/02/2022

affichage obligatoire de l’origine des viandes

affichage obligatoire de l’origine des viandes Ă  partir du 1er mars 2022 Les restaurants et les cantines devront indiquer Ă  leurs consommateurs l’origine des volailles, porcs et moutons qu’ils cuisinent, comme c’Ă©tait dĂ©jĂ  le cas depuis 20 ans pour la viande bovine

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Actualités
02/02/2022

utilisation du logo « fait maison » dans la restauration

Conditions d’utilisation du logo « fait maison » dans la restauration Afin de renforcer l’information du consommateur, la mention Fait maison doit signaler les plats cuisinĂ©s ou transformĂ©s su

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01/02/2022

Documents officiels à télécharger

Documents officiels Ă  tĂ©lĂ©charger, dĂ©clarations obligatoires pour les CHR, permis d’exploitation, dĂ©claration d’ouverture..

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Actualités
01/02/2022

les commerces autorisés à revendre du tabac

Quels sont les commerces autorisés à revendre du tabac ? En général, la vente de tabac est réservé uniquement aux bureaux de tabac (et débit

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Actualités
01/02/2022

Obligation d’accessibilitĂ© des ERP

Obligation d’accessibilitĂ© des ERP aux personnes handicapĂ©es, Les Ă©tablissements ouverts au public (magasin, bureau, hĂŽtel, autres) doivent

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