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14/10/2022

Applications pour Cafés, Hôtels et restaurants

Applications pour Cafés, Hôtels et restaurants CHR

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Actualités
13/10/2022

Pourquoi les serveurs font-ils tous (ou presque) des cauchemars récurrents sur leur boulot ?

Pourquoi les serveurs font-ils tous (ou presque) des cauchemars récurrents sur leur boulot ?

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12/10/2022

les arts de la table, toute une histoire !

lES arts de la table, TOUTE UNE HISTOIRE , Les arts de la table sont les arts associés aux repas pris en commun, à la présentation et au service des mets, à la conversation et à la civilité,

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11/10/2022

Crise oblige, 62 % des Français prêts à aller moins au restaurant ou à l’hôtel

Crise oblige, 62 % des Français prêts à aller moins au restaurant ou à l’hôtel

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10/10/2022

Professionnels de l’hôtellerie restauration les outils gratuits à votre disposition

Professionnels de l’hôtellerie restauration les outils gratuits à votre disposition vont vous rendre la vie plus simple chaque jour.

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09/10/2022

Professionnels de l’hôtellerie restauration : comment mieux gérer son stress ?

Professionnels de l’hôtellerie restauration : comment mieux gérer son stress ?
Tensions dans les équipes, stress du coup de feu, exigences des clients… Autant de facteurs pouvant créer des perturbations chez les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

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Actualités
07/10/2022

Sobriété énergétique : l’hôtellerie-restauration prête à faire des gestes

Sobriété énergétique : l’hôtellerie-restauration prête à faire des gestes

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06/10/2022

No-show, un restaurant facture les réservations non honorées.

No-show, un restaurant facture les réservations non honorées.
Est-ce la bonne solution ? Qu’en pensez vous ?

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06/10/2022

Les grands noms de la gastronomie Française: Joseph Favre

Les grands noms de la gastronomie Française: Joseph Favre, connu comme théoricien de la cuisine française

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05/10/2022

Crise de la restauration : « Le prêt garanti par l’État est une bombe à retardement »

Crise de la restauration : « Le prêt garanti par l’État est une bombe à retardement »
Si les défaillances d’entreprises de la restauration n’ont pas encore explosé, le secteur est très fragilisé. L’emprunt qui devait les sauver est devenu un boulet…

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