Conditions de travail des saisonniers : « Beaucoup d’efforts restent Ă faire »
Conditions de travail des saisonniers : « Beaucoup d’efforts restent Ă faire »
Pour faire face Ă la pĂ©nurie de main d’Ćuvre, les employeurs de la restauration et de l’hĂŽtellerie ont acceptĂ© d’amĂ©liorer les conditions de travail des saisonniers. Mais selon Lydie Nicol, secrĂ©taire nationale CFDT chargĂ©e de la politique Ă destination des jeunes, « tous les employeurs ne jouent pas le jeu. »