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Objets oubliés
Objets oubliés à l’hôtel et au restaurant, que dit la loi et comment les gérer.
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Lire la suiteHôteliers et restaurateurs comment proposer des pique-niques à vos clients, tout savoir sur ce sujet
Lire la suiteClévacances conclut un partenariat stratégique avec Komalhotel
Lire la suite9 Français sur 10 regrettent le manque de communication RSE de la part des hôteliers et restaurateurs
Lire la suiteHôtels-cafés-restaurants : ancienneté, préavis. La convention collective des hôtels, cafés, restaurants (CHR) fixe des spécificités pour les conditions de départ du salarié (démission, rupture conventionnelle, préavis)
Lire la suiteRestauration traditionnelle : Prévenir les risques professionnels. Les activités de la restauration traditionnelle exposent les salariés à des risques professionnels de diverses natures : chutes, coupures, stress…
Lire la suiteUn restaurant ou les clients abattent eux-mêmes leurs poulets, les plumes et les dégustent, c’est pourtant réel et ça se passe à Arnhem, dans l’est des Pays-Bas
Lire la suiteTout savoir sur le pain dans la restauration, l’histoire, les différentes farines, les différentes variétés de pain
Lire la suiteHôtellerie restauration, la sommellerie de l’eau se développe à l’étranger et arrive en France. Qu’en pensez vous ?
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